Простой и быстрый рецепт оладий на кефире. Из ингредиентов потребуется кефир, яйцо, мука, сахар, соль, сода и растительное масло для жарки. Тесто вымешивается венчиком до гладкости и оставляется на 20 минут. Оладьи жарятся на сковороде с подсолнечным маслом на среднем огне. Рецепт легко сохранить и повторить в будущем.